La cassata peserà 1092 kg e sarà realizzata a cura della Csc Sviluppo di Paceco (Trapani) con la collaborazione dell'Aspec. Questi enti nel 2010 avevano già ottenuto il record mondiale. La prima fetta verrà tagliata del pasticcere di Catelbuono Nicola Fiasconaro, presidente del "Distretto del dolce tipico siciliano".
Se questo finesettimana non potete andare a Trapani a gustare questo record mondiale, potete acquistare comodamente da casa vostra la vera cassata siciliana in più comodi formati da 1 o 2 kg, sia al forno che quella tradizionale. Basta ordinarala qui e attendere la spedizione aerea che in 24 h la porterà a casa vostra.
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