lunedì 10 marzo 2014

Cassatine siciliane direttamente a casa tua dalla Sicilia!

Adesso disponibile in catalogo le mini cassatine siciliane: golosità monoporzione dalla Sicilia a casa tua!
Pura ricotta di pecora, zucchero, frutta candita e pasta di mandorle: pochi ingredienti che però vi faranno innamorare della Sicilia!
Ordina online la cassata siciliana in monoporzione e ricevila direttamente a casa tua in 24 h!
http://www.gustaitipicisiciliani.it/cannoli-siciliani-cassate-siciliane/359-cassatine-siciliane.html

mercoledì 25 settembre 2013

Cassata al forno, questa sconosciuta!

In principio la cassata era fatta al forno dagli arabi, poi venne fatta a freddo e poi arrivò il pasticcere Salvatore Gulì che nel 1873 la trasformò come la conosciamo noi oggi.

Furono gli arabi a creare un dolce di pasta frolla ripieno di ricotta di pecora zuccherata. Qualche tempo dopo, nel periodo Normanno, le suore della Martorana inventarono l'omonima frutta fatta di zucchero e farina di mandorle. Da lì la cassata siciliana si trasformò visto che non venne più infornata ma mantenuta ben chiusa da un involucro di pan di spagna e pasta reale ricoperti da glassa. La decorazione era ancora molto scarna e perlopiù legata alla classica frutta candita.
Nel 1873 il pasticcere palermitano Salvatore Gulì introdusse la zuccata che modifico ulteriormente l'aspetto di questo maestoso dolce tipico sicliano.


Per assaggiare la cassata siciliana direttamente a casa vostra, sia nella versione al forno che in quella fredda, venite a trovarci su www.gustaitipicisiciliani.it!

fonte: wikipedia

lunedì 22 luglio 2013

Nuovi formati nelle confezioni di cannoli siciliani da ordinare online!

Per venire incontro alle vostre esigenze abbiamo modificato il formato delle confezioni di cannoli siciliani che potete tranquillamente ordinare da casa vostra e ricevere in 24 h! 

La confezione da 10 pezzi è stata sostituita dalle confezioni da 12 oppure 24 pezzi. La bontà è inalterata!



martedì 9 luglio 2013

Jovanotti e la cassata siciliana

Jovanotti,  in occasione della sua visita a Palermo per un concerto al velodromo "Paolo Borsellino",  ha fatto un giro per la città assaggiando le prelibatezze culinarie che essa offre. 

La sua gola è stata rapita dalla famosissima cassata siciliana tanto che ha affermato "Premio nobel subito all'inventore della glassa sulla cassata siciliana benefattore dell'umanità". Se avevate qualche dubbio sulla bontà di questa prelibatezza siciliana spero che Lorenzo vi abbia convinto!

giovedì 30 maggio 2013

Videoricetta cannoli siciliani

Voglia di cannoli siciliani fatti in casa? date un'occhiata a questa videoricetta per vedere passo passo come si preparano.


E se li volete acquistare già pronti direttamente dalla Sicilia venite a dare un'occhiata qui: cannoli siciliani vendita online!